簡単☆ひき肉の春雨チャプチェ♪

簡単☆ひき肉の春雨チャプチェ♪-レシピのメイン写真

簡単☆ひき肉の春雨チャプチェ♪

ちょこぴーた @cook_40084270

急にがっつり春雨が食べたい！
そんな時は簡単お手軽チャプチェ(*^^*)

いろいろな野菜でアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
急に春雨ががっつり食べたくなって笑っ

自分好みの味のチャプチェを作ってみました(*^^*)
子供たちも美味しいと言ってくれる味付けです♪

急にがっつり春雨が食べたい！
そんな時は簡単お手軽チャプチェ(*^^*)

いろいろな野菜でアレンジしてください♪
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急に春雨ががっつり食べたくなって笑っ

自分好みの味のチャプチェを作ってみました(*^^*)
子供たちも美味しいと言ってくれる味付けです♪

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ちょこぴーた @cook_40084270

急にがっつり春雨が食べたい！
そんな時は簡単お手軽チャプチェ(*^^*)

いろいろな野菜でアレンジしてください♪
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急に春雨ががっつり食べたくなって笑っ

自分好みの味のチャプチェを作ってみました(*^^*)
子供たちも美味しいと言ってくれる味付けです♪

急にがっつり春雨が食べたい！
そんな時は簡単お手軽チャプチェ(*^^*)

いろいろな野菜でアレンジしてください♪
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急に春雨ががっつり食べたくなって笑っ

自分好みの味のチャプチェを作ってみました(*^^*)
子供たちも美味しいと言ってくれる味付けです♪

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材料

４人分(たっぷり目)

ひき肉(牛豚) 200−300g
春雨 100−120g
もやし１袋
にんじん１/２本
玉ねぎ１個
きくらげ 10gくらい
●しょうゆ大１
●酒大１
●砂糖大１/２
●にんにく(チューブ) ２cm
●ごま油少々
☆しょうゆ大３
☆酒大２
☆さとう大１と１/２
☆オイスターソース大２
☆中華調味料(シャンタン、ダシダなど) 大１/２
にんにく、しょうが(チューブ) 各３cm
ごま油、ごま適量

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作り方

1

ひき肉に●を入れて軽く混ぜて下味をつける。
春雨、きくらげは戻す。
にんじんは千切り、玉ねぎは細切りにする。
2

☆を混ぜておく。
フライパンに油、しょうが、にんにくを熱し、下味をした肉を入れてポロポロになるまで炒める。
3

にんじん、玉ねぎ、もやし、きくらげの順で炒め、
さらに春雨を炒める
☆を入れて炒める
ごま油をまわし入れ
ごまをふる
4

できあがり～(*^^*)

コツ・ポイント

少し甘めな味付けです！
砂糖を減らしたり、しょうゆを少し足したりと
お好みに合わせて調整してください♪

野菜はいろいろ変えて
アレンジしても楽しいです(*^^*)

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ちょこぴーた @cook_40084270

2019/04/02 00:25に公開

大学３年男子＆高校１年女子がいます☆セキセイ推し！簡単で早くおいしく作れる料理が大好きです♪お菓子作りにもチャレンジしたいっ(*^^*)

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このレシピのキーワード

チャプチェ春雨牛肉豚肉ひき肉もやしにんじんキクラゲにんにく酒ゴマ玉ねぎしょうが

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