お弁当に！クルクル一口味噌カツ

お弁当に！クルクル一口味噌カツ-レシピのメイン写真

お弁当に！クルクル一口味噌カツ

かかし79 @cook_40095056

薄切り豚肉で作る一口カツです。マヨネーズでパン粉をつけるので楽チンです。
このレシピの生い立ち
肉が好きな息子のお弁当用に考えました。

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かかし79 @cook_40095056

薄切り豚肉で作る一口カツです。マヨネーズでパン粉をつけるので楽チンです。
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材料

２個分

豚肉スライス２枚
みそ小さじ1
マヨネーズ大さじ1
パン粉大さじ4

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作り方

1
肉の片面にみそを塗ります。
2
みそを塗った方を内側にして、しっかり巻いていきます。
3
マヨネーズで和えます。全体にマヨネーズがつくようにして下さい。
4
パン粉をかけて全体にまぶします。
5
１８０度の油で揚げて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズは全体にたっぷりつけて下さい。マヨネーズをまぶした器に直接パン粉を入れると余計な洗い物が出ません(*^_^*)

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かかし79 @cook_40095056

2016/02/24 00:18に公開

料理好きの５０代のお父さんです。奥様と社会人の息子と娘一番の食べ盛りはお父さんです（＾_＾）食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )

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このレシピのキーワード

味噌カツ豚薄切り肉味噌

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