作り方
- 1
小さく切ります♪
おおよそ5×3ミリ角くらいで作りました
お好みの大きさで可 -
- 2
1週間位干し、しっかり乾燥させる
大きめだと日にちが長くかかります
(乾燥が足りないとカリカリとなりにくい) -
- 3
乾燥した餠を、フライパンで10分位煎るとカリカリとしたあられ、少し油を入れて炒めれば膨らみサクサクになる(お好み)
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- 4
しばらく混ぜながら煎ると少しづつ膨らむ♪
餠の大きさで煎る時間が変わる
好みで塩や砂糖で味付けても美味しい -
- 5
出来上がりを冷まして容器に入れると、いつでも食べられます♪
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コツ・ポイント
しっかり乾燥させること！だけがポイントです♪
味付けしなくても美味しいですよ(｡•ㅅ•｡)♡
きな粉や砂糖をかけたり、カレー粉や塩で味付けして、おやつやおつまみにもなります☆
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