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黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩
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黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

這道「黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉」,不僅色澤亮麗、滋味爽口,多層次口感變化,更讓人愛不釋嘴,一口接著一口。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

這道「黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉」,不僅色澤亮麗、滋味爽口,多層次口感變化,更讓人愛不釋嘴,一口接著一口。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

這道「黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉」,不僅色澤亮麗、滋味爽口,多層次口感變化,更讓人愛不釋嘴,一口接著一口。
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黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

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材料

2人分
  • 青蔥 一把
  • 雞肉 一盒
  • 紅蘿蔔 一條
  • 黑木耳QQ圓 一杯
  • 醬油 二大匙
  • 白醋 一大匙
  • 辣油 酌量
  • 胡椒粉 酌量
  • 羅勒葉 酌量
  • 白芝麻 酌量
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作り方

  1. 1

    準備黑木耳QQ圓、雞肉、青蔥與紅蘿蔔等料理食材。

    • 黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    將雞肉先用熱水川燙至熟,瀝乾水份後,撈起備用。

    • 黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    紅蘿蔔與青蔥用清水洗淨後,分切成絲狀備用。

    • 黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    將雞肉用手撕成片狀後,加入胡椒與羅勒葉來調味。

    • 黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    放入紅蘿蔔絲與青蔥絲,酌量添加醬油、白醋、辣油與芝麻等醬料後拌勻。

    • 黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    最後將對切成半的黑木耳QQ圓,直接擺放在所有食材上頭即可!

    • 黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2014/01/29 11:01に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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このレシピのキーワード

キクラゲ 青ネギ

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