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炊飯器で作ろう★簡単お赤飯
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炊飯器で作ろう★簡単お赤飯-レシピのメイン写真

炊飯器で作ろう★簡単お赤飯

マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556

冷めても固くなりにくい。ほんのり甘めのお赤飯です。
このレシピの生い立ち
私好みのお赤飯です。※18.04.26 レシピ変更しました。

冷めても固くなりにくい。ほんのり甘めのお赤飯です。
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私好みのお赤飯です。※18.04.26 レシピ変更しました。

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マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556

冷めても固くなりにくい。ほんのり甘めのお赤飯です。
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私好みのお赤飯です。※18.04.26 レシピ変更しました。

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私好みのお赤飯です。※18.04.26 レシピ変更しました。

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材料

3合分
  • もち米 2合
  • 白米 1合
  • ●赤飯用あずき水煮(お赤飯の素) 1缶(1袋)
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ2
  • ●塩 小さじ0.5
  • ●醤油 小さじ0.5
  • 黒胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    もち米と白米は合わせて研いでおく。

  2. 2

    炊飯釜に研いでおいた1を加える。●の全ての材料も後から加える。

  3. 3

    水加減はいつものご飯炊くよりも2~3mm程度少なめにして炊く。

  4. 4

    茶碗に盛り付け、お好みで黒胡麻を散らす。

コツ・ポイント

小豆が固めが好きな方は水煮缶を。柔らかめが好きな方はレトルトパウチをおすすめします。

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マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556
2015/12/25 05:30に公開
神奈川在住。旦那さんと二人暮らし。マナは実家の愛犬の名前からつけました。彼の美味しい笑顔が見たくて日々料理の腕を磨いています。つくれぽのお返しに伺えず申し訳ありません。(*_*)皆さんのれぽに元気を頂いています。ありがとうございます☺❤ 19.9.17からつくれぽが自動掲載となり、現在返信コメントが出来ません(*_*; いつもありがとうございます。レシピは随時見直しをしています。
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このレシピのキーワード

赤飯 あずき もち米 酒 ご飯

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