竹輪の磯部揚げ

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油で揚げないのでヘルシー楽ちん‎´•ﻌ•`
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材料

  1. ちくわ 5本 or 太2本
  2. 油 適量
  3. ☆ 小麦粉 大1
  4. ☆ 片栗粉 大1/2
  5. ☆ 水 大1 と 大1/2
  6. ☆ 青のり 大1/2
  7. ☆ 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切り or 縦切り 。
    ボウルに☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    竹輪をボウルに入れて絡める。

  3. 3

    適量の油を入れて熱したフライパンで両面焼いて出来上がり( ^ω^ )
    ( 弱~中火でじっくり )

コツ・ポイント

油の量はちくわ全体に絡まるかな〜、くらいの量でもこんがり焼けます( ･ᴗ･ )

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