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甘食 しっとり
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甘食 しっとり-レシピのメイン写真

甘食 しっとり

クック73J55E☆
クック73J55E☆ @cook_40254445

マヨネーズを入れることで、膨らみも良くなり
しっとりふわふわに出来ますよ✨✨
このレシピの生い立ち
スーパーで売っているしっとり甘食が好きで、自分でも出来ないかと思い作りました❗

マヨネーズを入れることで、膨らみも良くなり
しっとりふわふわに出来ますよ✨✨
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スーパーで売っているしっとり甘食が好きで、自分でも出来ないかと思い作りました❗

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クック73J55E☆ @cook_40254445

マヨネーズを入れることで、膨らみも良くなり
しっとりふわふわに出来ますよ✨✨
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スーパーで売っているしっとり甘食が好きで、自分でも出来ないかと思い作りました❗

マヨネーズを入れることで、膨らみも良くなり
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材料

12個分
  • バター(有塩でも可) 30g
  • 砂糖 80g
  • ハチミツ 10g
  • マヨネーズ 15g
  • 生クリーム 40g
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 重曹 4g
  • 卵 50g
  • 板チョコ 50g
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作り方

  1. 1

    ①室温に戻して柔らかくなったバターと砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    ②ハチミツとマヨネーズも順に入れすり混ぜる。

  3. 3

    ③②に溶いた卵を2~3回に分けて入れる。

  4. 4

    ④合わせておいた粉類を③に入れ、ヘラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    ⑤生クリームと刻んだチョコレートも入れて混ぜたら、絞り袋に入れて12個絞り出す。210℃のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

全部の材料は室温に戻しておくと、分離せずに上手に出来ますよ☺

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クック73J55E☆
クック73J55E☆ @cook_40254445
2019/02/02 00:14に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 生クリーム バター 薄力粉 卵 板チョコ

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