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アスパラのつくね巻き
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アスパラのつくね巻き-レシピのメイン写真

アスパラのつくね巻き

WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809

お弁当のおかずに!
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったので真似しました。

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材料

1人分
  • アスパラ 4本
  • 豚ひき肉 200g
  • 生姜チューブ 10g
  • 醤油 大さじ2
  • 長ネギ(小口切り) 適量
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎三温糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラの下2cm程度を切り落とし、袴を剥く。

  2. 2

    豚ひき肉に生姜、ネギ、醤油を混ぜて、アスパラに巻きつける。

  3. 3

    フライパンで焼く。◎を混ぜておく。

  4. 4

    両面焼けたら◎をかけて照り焼きにして完成!

コツ・ポイント

フライパンで焼くときにお肉が剥がれないようにしてください。

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WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809
2017/08/01 12:54に公開
一人暮らしのOL。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。2023年秋約150のレシピの合計PV数が100万突破。2025年春より再開。現在は腎臓に優しい塩分少なめのレシピを研究中。
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このレシピのキーワード

つくね アスパラ 豚ひき肉 酒 長ネギ

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