
ドライマンゴーのヨーグルト漬け
ぷりんF @cook_40254452
超簡単レシピ!ドライマンゴーが原型をとどめないほど(笑)ぷるぷるになります。シリアルなどと一緒に食べるのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
毎日食べたいくらいマンゴー大好きなのですが、さすがに生のマンゴーを毎日食べるためにスーパーに行くのは難しいのでドライを食べていました。もっとおいしく食べるためにどうにかできないかと思って考えました。
ドライマンゴーのヨーグルト漬け
超簡単レシピ!ドライマンゴーが原型をとどめないほど(笑)ぷるぷるになります。シリアルなどと一緒に食べるのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
毎日食べたいくらいマンゴー大好きなのですが、さすがに生のマンゴーを毎日食べるためにスーパーに行くのは難しいのでドライを食べていました。もっとおいしく食べるためにどうにかできないかと思って考えました。
作り方
- 1
マンゴーとヨーグルトを和える。
- 2
半日から一日冷蔵庫へ置いたら出来上がり。
- 3
そのまま食べてもおいしいですが、甘みがないシリアルと一緒に食べるのがお勧めです。
- 4
牛乳とマンゴーをミキサーにかけてマンゴージュースにするのもお勧め。
- 5
漬けこんだヨーグルトと一緒に冷凍庫へ入れマンゴーヨーグルトアイスに。さっぱりして暑い日にぴったり。カロリー控えめです。
コツ・ポイント
簡単すぎてレシピと言えるかどうかと思いましたが、人に教えると意外と好評なのでアップしました。私はヨーグルトをそのまま半分くらい食べて、その容器にマンゴーを入れて漬けこみます。ヨーグルトの量がマンゴーに対し少ない時は牛乳でかさまししても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644884

