作り方
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熱したフライパンにゴマ油をしき、一口大に切った鶏肉と5センチ幅に切った長ネギを入れて軽く焼き色をつける。
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- 2
★の調味料をフライパンに入れ、全体に絡めながら3,4分焼く。
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- 3
タレがトロトロしてきたらできあがり！
半熟卵(ID:19623857)のトッピングもおすすめです。 -
コツ・ポイント
強火でタレを煮ながら肉も焼く。
少し焦げ目がついて、タレもとろみが出てきて美味しいです。
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