きゅうり大量消費☆モリモリ食べれるサラダ
だのん☆彡 @cook_40094010
酸っぱくないからモリモリ食べれちゃう。酢の物を食べやすくしたサラダです。
このレシピの生い立ち
子供達が酸っぱい酢の物が食べにくそうなので、食べやすく調味しました。大人も子供もモリモリいける味です
きゅうり大量消費☆モリモリ食べれるサラダ
酸っぱくないからモリモリ食べれちゃう。酢の物を食べやすくしたサラダです。
このレシピの生い立ち
子供達が酸っぱい酢の物が食べにくそうなので、食べやすく調味しました。大人も子供もモリモリいける味です
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
乾燥ワカメを水で戻します
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- 3
おはけきゅうりは縦に割り
スプーンでタネをとりますタネを取り
正味1kgありました -
- 4
できるだけ薄くスライスして
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- 5
大きいボウルに入れて塩を加え塩もみします
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- 6
15分放置
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- 7
カニカマはさいて
包丁で半分に切ります -
- 8
塩もみしたきゅうりをザルにあけ
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- 9
両手でぎゅーっとしぼり
大きいボウルに入れます
カニカマ、ぎゅーっとしぼったワカメも加えます
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- 10
☆の調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせます
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- 11
冷やして食べると美味しいです
完成～
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- 12
-
コツ・ポイント
塩もみしたきゅうりをぎゅーっと両手でしっかり水をしぼること
しぼりが甘いと味がぼけます
モリモリ食べられるように味付けしてあります
足りない時は調味料追加してください
5人家族で
1/2で丁度いい量です
500ｇのきゅうりは調味料半分で
つくれぽ
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