豚肉に筋きりをし、塩コショウふる

フライパンで中火で焼き色をつける。フタをして10分ほど蒸し焼きにする。

マッシュポテトを分量通り作り、その中にピザ用チーズをいれて混ぜる。

焼けた豚肉を適当に切り、それぞれの豚肉の上に３の材料を適量のせて、オーブントースターなどで焼き色つくまで焼く(5分ほど)

完成。