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たぬきのこ丼♪簡単、ランチ♪
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たぬきのこ丼♪簡単、ランチ♪-レシピのメイン写真

たぬきのこ丼♪簡単、ランチ♪

ちゅぱとぅ
ちゅぱとぅ @cook_40115993

さっと作れちゃう(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
家に有る物で作ったけれど、カマボコやナルトや赤み的な物を入れると彩りキレイになるかも♪ネギじゃなくて、三つ葉なんかでも良いですよね♪

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たぬきのこ丼♪簡単、ランチ♪

ちゅぱとぅ
ちゅぱとぅ @cook_40115993

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家に有る物で作ったけれど、カマボコやナルトや赤み的な物を入れると彩りキレイになるかも♪ネギじゃなくて、三つ葉なんかでも良いですよね♪

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材料

多分、二人分。
  • ぶなしめじ １パック
  • 天カス 35㌘
  • 水 100cc
  • みりん 大さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • 料理酒 大さじ２
  • 本だし 少々
  • ネギ 少々しめ
  • 卵 ２個
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作り方

  1. 1

    シメジはイシヅキ取ってバラしたら、油をひいたフライパンへ。

  2. 2

    調味料達を入れる。

  3. 3

    グツグツしたら、天カス30㌘入れる。

  4. 4

    卵を入れて、少し混ぜたら蓋をして火を止め蒸らす。

  5. 5

    卵が少し固まったら、ご飯が待ってる器へ☆
    上に、余りの天カスと刻んだネギを散らして、お腹の中へ～！

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ちゅぱとぅ
ちゅぱとぅ @cook_40115993
2014/01/31 04:13に公開
料理大好き。食べるの大好き。
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丼 ねぎ ぶなしめじ 卵 酒

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