天津ラーメン

Name: 天津ラーメン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: インスタントラーメン(しょうゆ) 1袋; 溶き卵 2個分; 油(炒め用) 目分量; しょう油 大さじ2; ごま油 大さじ2; 片栗粉 大さじ1; 水 100ml

餡がアツアツなのでやけど注意！
このレシピの生い立ち
チェーンの某大手中華料理店の天津ラーメンというメニューが好きで好きで堪らなくて家で再現してみようと思い、作ってみました。が、やはり本家には惨敗でした...

材料

1人分

中華あんの固まり具合に気をつけてください！
私の場合、少し火を通し過ぎてゼラチン状になってしまいました...

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？フランソアさん。さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2016/02/15 12:09に公開

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