★簡単！抹茶とチョコのビスコッティ★
おデブな食いしん坊 @cook_40115723
カリカリで香ばしいクッキーです、抹茶とホワイトチョコがとっても合います♪
このレシピの生い立ち
クッキーだと手が抜いて見える…。そんなときは、ビスコッティに任せてください＼(＾▽＾)／
材料を入れていくだけの簡単なお菓子です★
★簡単！抹茶とチョコのビスコッティ★
カリカリで香ばしいクッキーです、抹茶とホワイトチョコがとっても合います♪
このレシピの生い立ち
クッキーだと手が抜いて見える…。そんなときは、ビスコッティに任せてください＼(＾▽＾)／
材料を入れていくだけの簡単なお菓子です★
アプリでひらく作り方
- 1
～準備～
材料は室温に。
薄力粉と抹茶パウダーと砂糖をあわせてふるっておく - 2
ふるったものに、溶き卵と油を真ん中にいれてさっくり混ぜる(混ぜすぎ注意)
- 3
荒く刻んだホワイトチョコとスライスアーモンドをいれ軽く混ぜる
- 4
手に油をつけ、ナマコ型に成形する。
表面はなめらかにし、厚さは均等にする。 - 5
180℃に余熱したオーブンで20分焼く、焼けたら取り出して冷ましておく
- 6
冷めたら、1.5cｍの厚さに切って、150℃のオーブンで30分、切り目を上にして焼く
コツ・ポイント
混ぜ過ぎるとべたつくので粉気がなくなればOK
焼くときは、表面をなめらかにしないとひび割れるので注意ヾ(- -；)
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