おからクッキー

あさぬまるる @cook_40171115
うすーく、うすーく作る!生地は3回分。一度に作って、生地を冷凍保存。酒粕を入れると、なお美味い。
このレシピの生い立ち
干物嫁 さんのおからクッキーに大好きな酒粕足して、自分用の分量と焼き時間に。これでヘルシーにできました。美味しいレシピありがとうございます。覚書。
おからクッキー
うすーく、うすーく作る!生地は3回分。一度に作って、生地を冷凍保存。酒粕を入れると、なお美味い。
このレシピの生い立ち
干物嫁 さんのおからクッキーに大好きな酒粕足して、自分用の分量と焼き時間に。これでヘルシーにできました。美味しいレシピありがとうございます。覚書。
作り方
- 1
オーブン200度に予熱
- 2
いる人は、酒粕(50〜60g)は油(30g)と一緒にレンチン。早めに取り出しよく混ぜる。
- 3
油以外の材料(おから50g 粉9g 砂糖25g)を入れて混ぜる
- 4
酒粕と油を加えて粉と混ぜたら、3分の1をクッキングシートに乗せて、ラップ載せて、うすーくうすーく伸ばす!
- 5
200度でまず10分、つぎに5分。
コツ・ポイント
うすーく伸ばす。残りの生地は冷凍保存。あぁ、美味しい。
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