くにしゃんの千切りじゃがいもサラダ♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

あっさりヘルシー♪弁当のおかずにもグゥ〜です(*^o^*)/
このレシピの生い立ち
どこかで、食べたんだよね〜思い出せんけど(-_-#)…くにしゃん流で、作ってみました(^_^;)/

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材料

3人分
  1. じゃがいも 中1個
  2. にんじん 1/3本
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ♪マヨネーズ 大さじ3杯
  5. ♪コショウ 少々
  6. ♪ブラックペッパー 少々
  7. ♪バジル(乾燥) 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥きマッチ棒位に細切りにし、水で洗います♪

  2. 2

    にんじんもマッチ棒位に細切りにします♪

  3. 3

    たまねぎは、粗めのみじん切りし、水にさらしておきます。

  4. 4

    じゃがいもを鍋で1〜2分茹でザルに上げて流水を掛けます♪

  5. 5

    ボウルに、水分を切った→じゃがいも→にんじん→たまねぎを入れ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます♪

  6. 6

    コショウ・バジルを入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり♪

  7. 7

    お皿に盛って、ハイ!どうぞ召し上がれ(*^o^*)/

  8. 8

    201406→ジャガイモサラダの人気検索でトップテン入りしました♪皆様ありがとっ♪うれしい♪くにしゃん♪

コツ・ポイント

じゃがいもの茹で加減は、調節してくださいね〜♪固めがいい人orやわらかめがいい人→好みでね〜(^_^;)

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いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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