簡単切って漬けるだけ！胡瓜のワサビ漬。
サーモンLOVE @cook_40064232
胡瓜の消費にもなる漬物です。旨味もあって、おかずの一品にも◎
切って漬けるだけ。ワサビチューブで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらって作りました。
家族大好きなお漬物です。
簡単切って漬けるだけ！胡瓜のワサビ漬。
胡瓜の消費にもなる漬物です。旨味もあって、おかずの一品にも◎
切って漬けるだけ。ワサビチューブで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらって作りました。
家族大好きなお漬物です。
作り方
- 1
胡瓜を約5mmの厚さで斜め薄切りにする。
- 2
ジップロック等に調味料を全て測り入れ、切った胡瓜を入れてモミモミ。
-
- 3
半日以上置いて出来上がり。
味見してみて、好みでワサビを足してください。 -
コツ・ポイント
切って漬けるだけの簡単レシピ。漬けた後にワサビの調整もすることが出来るので、好みで作り分け可能です。ツーンがお好みならワサビ多めで★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19645125
