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茹で野菜&ハサミで…スピードサラダ！
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茹で野菜&ハサミで…スピードサラダ！-レシピのメイン写真

茹で野菜&ハサミで…スピードサラダ！

羊の台所
羊の台所 @cook_40247929

茹でておいた野菜と、ハム、チーズをキッチンバサミで切ってボウルに…
ボウル一つで簡単！スピードサラダの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
茹でた野菜でもう一品！
キッチンバサミを使って片付けも最小限！そんなメニューを考えて。

茹でておいた野菜と、ハム、チーズをキッチンバサミで切ってボウルに…
ボウル一つで簡単！スピードサラダの出来上がりです。
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茹でた野菜でもう一品！
キッチンバサミを使って片付けも最小限！そんなメニューを考えて。

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羊の台所
羊の台所 @cook_40247929

茹でておいた野菜と、ハム、チーズをキッチンバサミで切ってボウルに…
ボウル一つで簡単！スピードサラダの出来上がりです。
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キッチンバサミを使って片付けも最小限！そんなメニューを考えて。

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材料

4人分
  • 茹でておいたカボチャ 100g
  • 茹でておいたブロッコリー 100g
  • スライスチーズ 1枚
  • ハム 1〜2枚
  • マヨネーズ 適量
  • レリッシュ(刻みピクルス) 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    茹でておいた野菜(今回はカボチャとブロッコリー)スライスチーズ、ハムをキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、ボウルへ

    • 茹で野菜&ハサミで…スピードサラダ！作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ、レリッシュ(刻みピクルスの瓶詰め)で和え、塩、コショウで味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りを加えると味が決まるけれど面倒…という時、瓶詰めのレリッシュを代用しています。ただのマヨネーズよりずっと美味しくなります。
野菜を茹でておけば、まな板要らず、キッチンバサミはなかなかやりますよ〜( ^ω^ )

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羊の台所
羊の台所 @cook_40247929
2019/04/01 10:38に公開
じっくり時間をかけたお料理と、出来る限りの手抜きをするお料理、両方とも大好きです。スーパーでは、これで何が作れるかな？外食した時は、これはどうやって作ってるんだろう？と美味しいもの探しを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ピクルス ブロッコリー ハム スライスチーズ

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