白ワインに合うお鍋

393toomoti
393toomoti @cook_40105551

簡単で、美味しいです!
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友人に教えて貰ったレシピの覚え書きです

白ワインに合うお鍋

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材料

  1. キャベツ 半分
  2. もやし 一袋
  3. 白ワイン 100cc
  4. 2小さじ
  5. ソーセージ 1袋
  6. トマト 10粒程
  7. オリーブ 8粒程
  8. カマンベール 1箱
  9. オリーブオイル 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツ一口サイズにざく切りし、お鍋に入れる

  2. 2

    キャベツの上にもやしを入れて、白ワイン大さじ1をかけて、塩小さじ2を入れて、弱火から中火で10分程蓋をして蒸す

  3. 3

    半分にカットしたソーセージと、トマトと、オリーブを置いて、2,3分蓋をして蒸す

  4. 4

    火を切り、カットしたカマンベールを載せ余熱で蓋をしたらいい感じにチーズが溶けます

  5. 5

    黒胡椒をすり
    オリーブオイルをかけ
    完成!!

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393toomoti
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