栄養満点!アボガドのチーズマヨ焼き♡

サチsachi♪ @cook_40053868
調理は1分!オーブンやトースターにお任せで美味しいオードブルの出来上がり♡パーティやワインのおつまみ、クラッカーにも◎
このレシピの生い立ち
アボガドをいつもと違う調理で、簡単だけどオシャレな見た目に出来たらとは思い作ってみました。きっと美味しいのではと思った組み合わせは、想像以上に美味しく、想像以上に簡単に出来上がりました(o^^o)♡
作り方
- 1
アボカドを縦半分に、種に刃を沿わせながらカットします。
種を除きます。 - 2
スプーンなどで身をくり抜き、1cm角程度にカットします。
- 3
アボガドの切り口の全面いっぱいに、マヨネーズを隙間なくかけます。
※マヨたっぷりがおすすめ! - 4
マヨネーズの上にチーズ→ガーリックハーブソルトを振りかけます。
- 5
表面が良い感じの色になるまで焼いたら出来上がりです٩( ᐛ )و♡
熱々を召し上がれ〜♪ - 6
《参考》
アボカドは空気に触れると変色するので調理直前にカットを。残りはレモン汁を塗り密着ラップで変色防止できますよ♡ - 7
《参考》
マヨは美味しいですがサラダ油が沢山入っています。ヘルシー度UPにしたい方は、自家製マヨor豆腐マヨでお試しを♪
コツ・ポイント
①200度のオーブンで数分焼きました。オーブンでもトースターでも、網焼きでも◎。アボガドが温まり&マヨチーズがこんがりすればokです。
②アボガドの種をくり抜いた窪みにタコを入れました。エビイカ等も合うのであれば是非加えてみてくださいね!
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