おつまみに☆ふわふわ長芋チーズ焼き♪
aya♡beer @cook_40158030
ふわふわとろとろでクセになるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューの長芋鉄板焼を手軽に作りたくて♪
チーズが好きなので、たっぷりのせました(^^)
おつまみに☆ふわふわ長芋チーズ焼き♪
ふわふわとろとろでクセになるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューの長芋鉄板焼を手軽に作りたくて♪
チーズが好きなので、たっぷりのせました(^^)
作り方
- 1
すりおろした長芋に、卵とめんつゆを混ぜる。
- 2
１を耐熱皿に流し入れる。
(耐熱皿の内側を濡らしておくと、洗う時にこびりつかず楽です♪) - 3
チーズをのせて、トースターでこんがり焼き色が付くまで焼いたらできあがり。
(うちのトースターでは、750wで10分です) - 4
※青のりや桜えびを混ぜたり、かつおぶしをのせてもおいしいです(^^)
コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで加減してください(^^)
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