ほうれん草を三等分に切り、ベーコンを一口大に切る。ニンニクをすりおろす。

フライパンにオリーブオイルを入れ、すりおろしたニンニクを入れオイルに香りをつける。

香りがついた所にベーコンを入れ炒める。
その後、ほうれん草を入れ炒める。軽く塩胡椒し味を整える。

鍋に水を入れ、水が沸騰したら塩を入れパスタを茹でる。

パスタが茹であがったら取り出し、フライパンに入れ混ぜる。その時に醤油を隠し味に少しいれ混ぜる。盛り付けし完成です。