Wおからでしっとり林檎のパウンドケーキ

なむい
なむい @cook_40096010

Wおからのパウンドケーキを、ごろっと林檎入りで。栄養豊富でダイエット中のスイーツにオススメです。

このレシピの生い立ち
りんごを貰ったので、ヘルシーなケーキに。

Wおからでしっとり林檎のパウンドケーキ

Wおからのパウンドケーキを、ごろっと林檎入りで。栄養豊富でダイエット中のスイーツにオススメです。

このレシピの生い立ち
りんごを貰ったので、ヘルシーなケーキに。

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材料

  1. たまご 2こ
  2. ★甘味料 砂糖の甘さに換算して60g
  3. 豆乳 60g
  4. ★溶かしバター 30g
  5. ラム 大さじ2
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 生おから 150g
  8. ◎超微粉おからパウダー 50g
  9. りんご 1こ
  10. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    りんごをひと口大に切り、シナモンを振る。その後大さじ1のおからパウダーをまぶしておく

  2. 2

    ★を泡だて器でよく混ぜ、続いて◎も入れて混ぜる

  3. 3

    1のりんごを入れてゴムベラで混ぜたら、クッキングシートをしいたパウンド型に流し入れる

  4. 4

    180度45分ほど焼いて完成!(竹串を刺して生地がつかなければOK)

  5. 5

    *糖質制限◆Wおからの簡単パウンドケーキ(レシピID : 19462194

  6. 6

    *糖質制限◆バレないWおからココアパウンド(レシピID : 19477427

コツ・ポイント

とってもしっとりでふわふわ柔らかいケーキです。焼きたては崩れやすいので冷めてからカットしてください。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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