フライパンにオリーブ油と鷹の爪とスライスにんにくを入れて中火でにんにくの香りが出るまで炒める。

にんにくの香りが出たらハムを入れて炒める。

◎調味料を入れて炒める。

火を強火にしてピーマンを入れて昆布だしを入れて１分位炒める。

お皿に盛り付け出来上がり。