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さばの缶詰そぼろ☆彡
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さばの缶詰そぼろ☆彡-レシピのメイン写真

さばの缶詰そぼろ☆彡

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レベルド @cook_40142804

お義母さんに教えてもらった簡単そぼろ☆
覚え書き。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを、義母が作ってくれたのが、とても美味しかったので。
うろ覚えの母の話を参考に自分でも。

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材料

4人分
  • さば缶(味付き) 1缶
  • 砂糖 小1
  • しょうゆ 小1~少々
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作り方

  1. 1

    さば缶の中身を汁ごとフライパンに出し、中火でほぐしていく

  2. 2

    汁が飛んだら砂糖を。しょうゆは鍋の縁に回し入れるように。

  3. 3

    ほぼ完全に水分が飛ぶまで、焦がさないようにひたすら混ぜ続ける。

    • さばの缶詰そぼろ☆彡作り方3写真

コツ・ポイント

しょうゆを入れすぎると、しつこくなります...

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レベルド
レベルド @cook_40142804
2016/02/17 07:34に公開
フルタイム残業がっつり主婦。いかに手早く簡単に美味しく、毎日のご飯を豊かに食べられるかに命を懸けています( ´∀`)
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