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うんまーぃ。バジルチキン♪
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うんまーぃ。バジルチキン♪-レシピのメイン写真

うんまーぃ。バジルチキン♪

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

バジルペーストさえあればバジルチキンが簡単に♪ポテトとしめじもいいお味♪
このレシピの生い立ち
作りおきのバジルペーストで簡単に♪

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材料

四人分。
  • とりもも 2枚
  • じゃがいも 1個
  • しめじ 1/2パック
  • バジルペースト 大さじ3
  • クレージーソルト 少々
  • バジル 4枚
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作り方

  1. 1

    とりもも肉を適当な大きさにきる。じゃがいもはくしぎり、しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンでとりを皮めからやき、こんがり焼き目がついたらひっくり返して空いたスペースにじゃがいも、うえにしめじをおく。

    • うんまーぃ。バジルチキン♪作り方2写真
  3. 3

    クレージーソルト、バジルペーストをいれ、酒をふり日が通るまでよわめの中火で加熱。

  4. 4

    仕上げにフレッシュバジルをちらせば完成っ♪

コツ・ポイント

とりももから油いっぱいでるのでノンオイルで焼いてます。おこのみでオリーブオイルくわえてね。

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
2017/08/01 10:52に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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このレシピのキーワード

シメジ じゃがいも 鶏もも肉

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