キクラゲと卵のオイスターソース炒め

ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405
キクラゲがコリコリ、卵がフワフワして美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
きくらげは、全食品の中でビタミンDがトップで、食物繊維は2位、鉄分はレバーの3倍、カルシウムは牛乳の2倍という黄金の食材です。
私はあんまり好きではないのですが、手っ取り早く栄養がとれるため、この料理で積極的に食べるようにしています♪
キクラゲと卵のオイスターソース炒め
キクラゲがコリコリ、卵がフワフワして美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
きくらげは、全食品の中でビタミンDがトップで、食物繊維は2位、鉄分はレバーの3倍、カルシウムは牛乳の2倍という黄金の食材です。
私はあんまり好きではないのですが、手っ取り早く栄養がとれるため、この料理で積極的に食べるようにしています♪
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