簡単！もやしと青梗菜の中華炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鶏がらスープだけでシンプル炒め！
野菜はお好みで♪
このレシピの生い立ち
シンプルな野菜炒めを作りたくて鶏がらスープだけで炒めてみました

簡単！もやしと青梗菜の中華炒め

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材料

2人分
  1. もやし 100g
  2. 青梗菜 1/2本
  3. 人参 1/2本
  4. 椎茸 1枚
  5. ベーコン 1枚
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは水洗い
    青梗菜もやし椎茸は千切り

  2. 2

    オリーブオイル少々で人参ベーコンを1分炒める

  3. 3

    青梗菜もやしを加え1分炒める

  4. 4

    鶏がらスープの素を掛け
    蓋をして中火で2分むしてさっと混ぜて完成

コツ・ポイント

最後に蒸すので炒めてしんなりしなくても大丈夫
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