〜甘くて濃厚〜フォンダンショコラ
kanaa03 @cook_40254576
友だち・家族に1番おいしいと褒められ、みんなパクリと完食していました♪簡単にたくさん作れるのでおすすめ ᕱ⑅ᕱ ♡
このレシピの生い立ち
レストランで食べたトロッとして濃厚なフォンダンショコラを忘れられなくなり、もう一度食べたいと思い、挑戦しました。
〜甘くて濃厚〜フォンダンショコラ
友だち・家族に1番おいしいと褒められ、みんなパクリと完食していました♪簡単にたくさん作れるのでおすすめ ᕱ⑅ᕱ ♡
このレシピの生い立ち
レストランで食べたトロッとして濃厚なフォンダンショコラを忘れられなくなり、もう一度食べたいと思い、挑戦しました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180°に予熱しておく。
チョコレートを湯せんにかけて溶かす。
バターも同様に溶かす。 - 2
卵を割り、砂糖を加えて白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てる。
※ しっかり泡立てる
- 3
チョコレートにバターを少しずつ加える。混ぜていくとつやっぽくなってくる。
- 4
ココア・薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
マフィンカップに8分目ほど入れ、180°に予熱したオーブンで20分焼く。上の方がひび割れしてきたら出来上がり！
コツ・ポイント
マフィンカップは市販の紙製のものがオススメです！フォンダンショコラをもっとトロトロにしたい場合はオーブン15分ほどでも大丈夫です。お好みでどうぞ( ˆˆ )
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646685
