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もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも
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もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも-レシピのメイン写真

もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも

しゅがーそると⁑
しゅがーそると⁑ @cook_40253952

もやしだけで何か作りたい！という時に。大量にできるので常備菜としても！ご飯にも合います♡
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど、冷蔵庫にもやししか無かった時に作りました。

もやしだけで何か作りたい！という時に。大量にできるので常備菜としても！ご飯にも合います♡
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あと一品欲しいけど、冷蔵庫にもやししか無かった時に作りました。

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もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも

しゅがーそると⁑
しゅがーそると⁑ @cook_40253952

もやしだけで何か作りたい！という時に。大量にできるので常備菜としても！ご飯にも合います♡
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あと一品欲しいけど、冷蔵庫にもやししか無かった時に作りました。

もやしだけで何か作りたい！という時に。大量にできるので常備菜としても！ご飯にも合います♡
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材料

  • もやし 一袋(250g)
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 5cm
  • 塩こしょう 適量
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
  • ラー油(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油ににんにくチューブを入れ、香りが立ってきたらもやしを入れ炒める。

    • もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも作り方1写真
  2. 2

    もやしがしんなりしてきたら塩胡椒、鶏ガラスープの素を入れ味を整える。

  3. 3

    最後に豆板醤を入れ、お好みでラー油を回し入れて完成！

    • もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも作り方3写真

コツ・ポイント

もやしの水分が出てくるので、強めの火で水分を飛ばすようにして炒めてください。

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しゅがーそると⁑
しゅがーそると⁑ @cook_40253952
2019/04/07 06:08に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし

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