トウモロコシの浅漬け☆

トウモロコシの浅漬け☆

さぼと☆ @cook_40099397

甘くてしょっぱくて
お酒のおつまみに(笑)
このレシピの生い立ち
枝豆の漬け物を同じ液でつくるのだけれど
トウモロコシ沢山あったのでやってみたら美味しかったのよね～(笑)

甘くてしょっぱくて
お酒のおつまみに(笑)
このレシピの生い立ち
枝豆の漬け物を同じ液でつくるのだけれど
トウモロコシ沢山あったのでやってみたら美味しかったのよね～(笑)

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さぼと☆ @cook_40099397

甘くてしょっぱくて
お酒のおつまみに(笑)
このレシピの生い立ち
枝豆の漬け物を同じ液でつくるのだけれど
トウモロコシ沢山あったのでやってみたら美味しかったのよね～(笑)

甘くてしょっぱくて
お酒のおつまみに(笑)
このレシピの生い立ち
枝豆の漬け物を同じ液でつくるのだけれど
トウモロコシ沢山あったのでやってみたら美味しかったのよね～(笑)

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材料

何日分？

トウモロコシ３本
輪切り唐辛子適量
塩１５g
水６００cc
味の素少々

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作り方

1

茹でたトウモロコシを包丁で削ぎ切りする
※夏になると沢山畑に出来るので(笑)
2

鍋にお水と塩と味の素唐辛子を入れて煮立てる１分位煮立てたら火を止める
3

フリーザーパックに
トウモロコシ３本分を入れておく
4

３で液をフリーザーパックに熱々の内に入れる！
常温で冷めたら冷蔵庫に入れて半日で出来上がり☆

コツ・ポイント

熱々の液を入れると
冷めていく間に味が染みます☆
今は少し季節外れだけど(笑)

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さぼと☆ @cook_40099397

2016/02/17 08:27に公開

フルタイムで仕事しながら帰ったら主婦(‾▽‾;)時間を有意義に簡単で節約で無駄なしをモットーに(笑)１つの素材を使いきる！なぁ～んて大げさだけどズボラまっしぐらです(笑)