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キビ酢入りコールスローサラダ
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キビ酢入りコールスローサラダ-レシピのメイン写真

キビ酢入りコールスローサラダ

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

きび酢入りのコールスローです。
食べやすく、たっぷりコーンの食感も楽しいサラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツを使ったサイドメニューになるものを作りたいと思い試作しました。

きび酢入りのコールスローです。
食べやすく、たっぷりコーンの食感も楽しいサラダです。
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奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

きび酢入りのコールスローです。
食べやすく、たっぷりコーンの食感も楽しいサラダです。
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キャベツを使ったサイドメニューになるものを作りたいと思い試作しました。

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食べやすく、たっぷりコーンの食感も楽しいサラダです。
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材料

3人分
  • キャベツ 100g
  • コーン缶 40g
  • 塩 小さじ1/4
  • きび砂糖 小さじ2
  • きび酢(奄美自然食本舗) 小さじ2
  • マヨネーズ 20g
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに千切りにしたキャベツと塩を入れて混ぜ、15分置く。

    • キビ酢入りコールスローサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツの水気を絞り、コーン缶、きび砂糖、きび酢、マヨネーズを混ぜる。
    器に盛り、胡椒を振って完成!

    • キビ酢入りコールスローサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり絞ってから味をつけることで、水っぽくなるのを防ぎます。

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奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima
2015/12/29 11:03に公開

このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ コーン缶

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