ジュエリーレーズン食パン

MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842

DHCのコラーゲンパウダーと米粉を配合した、ふわふわ食パンです。T-FaLブーランジェリーのHB使用。
このレシピの生い立ち
T-FaLブーランジェリーのHBで、美肌効果になるかな?コラーゲン入りと大好きなドライフルーツ入りの食パンを作りたかったので。

ジュエリーレーズン食パン

DHCのコラーゲンパウダーと米粉を配合した、ふわふわ食パンです。T-FaLブーランジェリーのHB使用。
このレシピの生い立ち
T-FaLブーランジェリーのHBで、美肌効果になるかな?コラーゲン入りと大好きなドライフルーツ入りの食パンを作りたかったので。

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材料

1斤
  1. 強力粉カメリヤ 250g
  2. 米粉 20g
  3. DHCコラーゲンパウダー 20g
  4. ドライイースト 3g
  5. 150cc
  6. 3g
  7. 砂糖 25g
  8. 明治北海道バター 25g
  9. 玉子 25g
  10. ジュエリーレーズン 50g

作り方

  1. 1

    パンケースに、水、砂糖、塩、バター、玉子の順に入れる。

  2. 2

    次に、ボウルに強力粉、米粉、コラーゲンパウダーを量り、スプーンで混ぜてからパンケースに入れる。

  3. 3

    指で、くぼみを作ってドライイーストを入れる。

  4. 4

    メニュー1を選び、パンのサイズ1斤と一番薄い焼き色を選んで、スタートボタンを押す。

  5. 5

    1回目のブザーが鳴ったら、ジュエリーレーズンを入れる。

  6. 6

    2回目のブザーが鳴ったらスタートボタンを押して、パンケースを外し、パンを取り出して、完成です。

コツ・ポイント

色んなドライフルーツで試してね(^_^)。

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趣味のお菓子作り、レシピを保存できる事で活用しています。アレンジするのが好きで、美味しく出来たレシピを載せるようにしています。基本、甘さ控えめです。羊毛フェルトも趣味で、時々スイーツ作品と一緒に写真に載せています。楽しんで見てもらえたら嬉しいです。2016・05・18スイーツコンシェルジュ検定ベーシック取得。お菓子作りの材料や道具は通販サイトcottaと富澤商店で購入しています。
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