カップでパウンドケーキ

のんxあこ
のんxあこ @cook_40245327

カップだとプレゼントに最適♡
このレシピの生い立ち
パウンド型だとカットしてからのプレゼントだったから面倒。だけどカップにしたら豪華に見えてしかも楽チン

カップでパウンドケーキ

カップだとプレゼントに最適♡
このレシピの生い立ち
パウンド型だとカットしてからのプレゼントだったから面倒。だけどカップにしたら豪華に見えてしかも楽チン

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材料

カップ8個
  1. 薄力粉 120g
  2. マーガリン 100g
  3. グラニュー糖 100g
  4. 2個
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. 生クリーム 20g
  7. ニラエッセンス 2~3滴

作り方

  1. 1

    マーガリンを室温にもどし白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    グラニュー糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    卵を加えて混ぜ生クリームも加えて更に混ぜる。

  4. 4

    粉類を加えてゴムベラでさっくり混ぜバニラエッセンスを加える。オーブンを170℃に温める。

  5. 5

    カップの半分まで生地を流し込み空気抜きをし40~45分様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

1日たった方がしっとりして美味しいです。

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