16センチ型タルト用チーズフィリング

ayapan51
ayapan51 @cook_40223117

16センチ型を持っている方はぜひ☆
写真はチーズタルトです(チーズタルト台のレシピはこちら ID:19474485 )

このレシピの生い立ち
16センチ用レシピがなかなか見つからなかったので。
このレシピを使ってアレンジしたケーキはこちらID:19473881

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材料

16センチタルト台用
  1. 薄力粉 10g
  2. クリームチーズ 90g
  3. 砂糖 35g
  4. 1個
  5. 生クリーム 90ml
  6. レモン 少々
  7. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱。
    柔らかくしたクリームチーズ(レンジ150wで1分くらい様子を見ながら)に砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    生クリーム、卵、レモン汁、バニラエッセンス、薄力粉(ふるう)の順に入れてその都度混ぜる。

  3. 3

    タルト台に2を入れ、40分程焼く。焼けたらオーブンから出し、粗熱が取れたら型から外す。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって異なると思うので、様子を見て焼いてください(^^)

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