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彩綺麗なじゃがいもの副菜☆
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彩綺麗なじゃがいもの副菜☆-レシピのメイン写真

彩綺麗なじゃがいもの副菜☆

ならやん♬
ならやん♬ @cook_40166543

ちょっとした副菜に。10分以内調理☆揚げ物に添えても綺麗です。
このレシピの生い立ち
よく揚げ物に添えもので祖母が作っていました！彩が綺麗なのでお弁当にもおすすめです☆

ちょっとした副菜に。10分以内調理☆揚げ物に添えても綺麗です。
このレシピの生い立ち
よく揚げ物に添えもので祖母が作っていました！彩が綺麗なのでお弁当にもおすすめです☆

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ならやん♬
ならやん♬ @cook_40166543

ちょっとした副菜に。10分以内調理☆揚げ物に添えても綺麗です。
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よく揚げ物に添えもので祖母が作っていました！彩が綺麗なのでお弁当にもおすすめです☆

ちょっとした副菜に。10分以内調理☆揚げ物に添えても綺麗です。
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よく揚げ物に添えもので祖母が作っていました！彩が綺麗なのでお弁当にもおすすめです☆

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材料

  • じゃがいも 大1個
  • ピーマン 1個
  • にんじん 1/3本
  • 塩 小さじ1/2
  • マジックソルト 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマン、にんじん全て細切りに
    (なるべく細く)

  2. 2

    油の引いたフライパンにピーマンとにんじんを先に入れしんなりするまで炒める

  3. 3

    じゃがいもも加え2分ほど炒め、塩・マジックソルトで味付けをし最後にパセリを飾れば完成

コツ・ポイント

なるべく細切りにすることで子供も食べやすく、じゃがいもはさっと炒めシャキシャキ食感が残るように☆

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ならやん♬
ならやん♬ @cook_40166543
2017/07/28 06:31に公開
3歳と2歳の子育て中の主婦です(*^ω^*)備忘録としてやって行きたいと思います！＊フードスペシャリスト
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン じゃがいも

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