じゃがいもの皮をむき、2ミリぐらいに薄くスライスします。

じゃがいもを耐熱皿に入れ、じゃがいもが隠れるぐらいの水を入れて、レンジで3分ぐらい（500w)加熱します。

２の水を半分ほど捨て、（器が熱いので注意！）コンソメを混ぜた豆乳とポーションミルクを加えます。

３に溶けるチーズをのせてオーブントースターで10～15分程焼きます。（チーズに焦げ目がついたら出来上がりです）

焼き上がったら、ブラックペッパーをかけていただきます！