ごちそう♪我が家のすき焼き★

Name: ごちそう♪我が家のすき焼き★
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き豆腐 100グラム; 白滝 1袋; 春菊 1袋; すき焼き用牛薄切り肉 200グラム; ネギ 1本; A 醤油 50cc; A 砂糖 大さじ5; A 酒 50cc; A みりん 大さじ2; A 水 50cc; たまご 3個

あずきまめっち @cook_40056162

ちょっと甘めのわりしたが我が家の味(^^)
このレシピの生い立ち
いつも割下の分量がいい加減なので覚え書きに。

ごちそう♪我が家のすき焼き★

あずきまめっち @cook_40056162

ちょっと甘めのわりしたが我が家の味(^^)
このレシピの生い立ち
いつも割下の分量がいい加減なので覚え書きに。

材料

3人分

焼き豆腐 100グラム
白滝 1袋
春菊 1袋
すき焼き用牛薄切り肉 200グラム
ネギ 1本
A 醤油 50cc
A 砂糖大さじ5
A 酒 50cc
A みりん大さじ2
A 水 50cc
たまご 3個

作り方

1

豆腐、白滝、ネギは食べやすい大きさに切り、春菊は固い茎から葉を取り、しいたけは真ん中に切り込みを入れます。
2
フライパンにAを入れて煮立てたら①の春菊以外を入れて煮ます。
3
食べる直前に牛肉、春菊の葉を入れて、火が通ったら出来上がりです。生たまごをつけながら頂きます。
4
すき焼きの次の日はうどんを煮て、たまごを割り入れてすき焼きうどんがオススメです(*^-^*)

コツ・ポイント

今回は春菊の茎が固かったので使いませんでしたが、細めの茎など美味しく食べられます。

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (3)

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

あずきまめっち @cook_40056162

2017/07/28 06:40に公開

子供からの「おいしいっ！おかわりある？」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)

似たレシピ

ごちそうすき焼きごちそうすき焼き

割り下はちょっと甘めが我が家流。美味しいお肉と一緒に楽しんでくださいね。

スタッフたかこ
我が家のすき焼き我が家のすき焼き

我が家のすき焼き。子供にも大人気の甘めテイスト

エステシャンごはん
すき焼きすき焼き

我が家のすき焼きです。余ったら翌昼のうどんすきに。

あゆみ
我が家のごちそう♡すき焼き我が家のごちそう♡すき焼き

水を使わないで作ります。。野菜の水分でおいしいおつゆができます♪（レシピ分量一部の記載変更しました。）

cocoko
☆我が家のすき焼き☆割り下はコレ!! ☆我が家のすき焼き☆割り下はコレ!!

我が家の割り下はこれ！よく母が作ってくれたすき焼きです(*^^*)野菜の並べ方のコツもupしました〜☆

rira。
我が家のすきやき我が家のすきやき

我が家のすきやきです(*´ω｀*)お正月にも誕生日にもクリスマスにもおもてなしにもどうぞー、

ももももんもん
マッシュルームが美味しいすき焼き♪ マッシュルームが美味しいすき焼き♪

みんな大好き、すき焼き！マッシュルームのうま味プラスで味に深みが加わります♪

WAQマッシュルーム
絶品☆すき焼き絶品☆すき焼き

絶品で野菜たっぷりで和牛すき焼き用のお肉を使った☆美味しい☆すき焼きです☆

チビももちゃん♥️
すき焼きすき焼き

甘みと旨みｇしっかりした、バランスのいい味です！これ１本で素早く美味しいすき焼きの味付けができます！すき焼たれ製品リンクhttps://www.amibrand.co.jp/products/pro_meat/4970017041265.html

あみ印食品工業（株）
すき焼きすき焼き

今夜はすき焼き！

ライフ
すき焼き(∩´∀｀)∩関東風すき焼き(∩´∀｀)∩関東風

たまには贅沢に( ^ω^ )

larcharry
すき焼きすき焼き

肉もあって卵もあって野菜もあって、ご飯進む、酒も進む鍋です

haiyan724