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ツナと舞茸の炊き込みご飯
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ツナと舞茸の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ツナと舞茸の炊き込みご飯

dericookin
dericookin @cook_40200557

簡単！おかわりしたくなる炊き込みご飯♡
このレシピの生い立ち
子供が好きなツナで、炊き込みご飯をちゃちゃっと作ってみました。旦那も絶賛でした！

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ツナと舞茸の炊き込みご飯

dericookin
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簡単！おかわりしたくなる炊き込みご飯♡
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子供が好きなツナで、炊き込みご飯をちゃちゃっと作ってみました。旦那も絶賛でした！

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材料

  • お水 2合分
  • お米 2合分
  • ほんだし 大さじ1
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 舞茸 70〜80g
  • ツナ水煮(オイル不使用) 1缶
  • ごま油 小さじ1
  • 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  • 2倍濃縮の場合はお水を大さじ1引いて、麺つゆを大さじ2加えます。
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作り方

  1. 1

    2合分のご飯を炊くように、お米とお水を炊飯釜にセットします。※麺つゆが2倍濃縮の場合はお水を大さじ1減らします。

  2. 2

    ほんだしと麺つゆを加えて軽く混ぜます。

  3. 3

    人参と玉ねぎは３ミリ角ぐらいか、粗みじん切りにします。

  4. 4

    舞茸は食べやすい大きさにカットしてください。

  5. 5

    炊飯釜に人参、玉ねぎ、舞茸、ツナを入れて、ごま油を回し入れます。

    • ツナと舞茸の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    後は炊飯器にセットして炊飯ボタンを押すだけです！

  7. 7

    炊き上がったら、切るように混ぜ合わせて完成です！(具材が均等になるように)

    • ツナと舞茸の炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

ツナの水煮は、汁を切らずにそのまま使用しました。野菜のスープを使用したツナがおススメです！

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dericookin
dericookin @cook_40200557
2019/04/22 02:44に公開
子育て奮闘中☻フレンチ、インド料理、イタリアン、パン、そして現在は中華料理屋勤務☻野菜コーディネーター
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ にんじん まいたけ 玉ねぎ 米

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