ほうれん草のごはんパン
こまめちゃん28 @cook_40254648
卵を使わないパンなので、卵アレルギーの子供に◎。
このレシピの生い立ち
子供の余った粉ミルクの消費のためと、野菜も一緒に入れてパンができたら良いと思って作ってみました。
中がふわふわなので、8ヶ月くらいの子に離乳食として、ちぎってそのまま食べさせてます。自分で持たせて食べさせられるので便利！おやつにも◎。
ほうれん草のごはんパン
卵を使わないパンなので、卵アレルギーの子供に◎。
このレシピの生い立ち
子供の余った粉ミルクの消費のためと、野菜も一緒に入れてパンができたら良いと思って作ってみました。
中がふわふわなので、8ヶ月くらいの子に離乳食として、ちぎってそのまま食べさせてます。自分で持たせて食べさせられるので便利！おやつにも◎。
作り方
- 1
ごはんをお湯でふやかす。
夏は1時間くらい常温→冷蔵庫で2時間。冬は常温で1時間くらい。
すぐ作らないときは冷蔵庫へ。 - 2
ほうれん草のペーストを作る。
お湯で茹でて水でさらし、絞って適当に切り、水30ccを足してブレンダーでペースト状にする。 - 3
ホームベーカリーに、ふやかしたごはん、2で作ったほうれん草ペースト60g、●印（砂糖、塩、バター、粉ミルク）を入れる
- 4
3で入れたものが全部隠れるように、上から強力粉を入れる。
その上に、ドライイーストを入れる。 -
- 5
ホームベーカリーのごはんパン用スイッチを入れて完成！
- 6
※我が家のホームベーカリーはTWINBIRD社のもので、付属のごはんパンレシピをアレンジしました。
コツ・ポイント
余ったほうれん草は、小分けしてラップに包んでおけば、次に作るときに解凍して使えます！チンしたら冷ましてから使ってくださいね。
ポタージュとかにしても良いと思います！
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