お洒落なチョコパイ♡inいちご
いちごを沢山作ったチョコパイ！ 甘さと酸っぱさがちょうど良く、スティックだから食べやすいですよ♡
このレシピの生い立ち
友チョコとかって、貰ったらすぐ食べたくなっちゃいませんか??
手を汚さずに、見た目も味もオシャレちっくなのを…そして、程よい甘さを求めて作りました！
お洒落なチョコパイ♡inいちご
いちごを沢山作ったチョコパイ！ 甘さと酸っぱさがちょうど良く、スティックだから食べやすいですよ♡
このレシピの生い立ち
友チョコとかって、貰ったらすぐ食べたくなっちゃいませんか??
手を汚さずに、見た目も味もオシャレちっくなのを…そして、程よい甘さを求めて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ドライいちご作り！ 写真のように薄く切ると食感はあまりないドライいちごに。さいの目(□)にすると食感も楽しめます！
-
- 2
110度に余熱し、60分熱します。45分くらいたったら、パイシートを冷凍庫から出しておきましょう！
- 3
パイシート1枚を均等に伸ばします
-
- 4
イチゴジャムをシートの4分の1の部分に塗ります。量はお好みですが、たっぷり塗ると美味しいです！
-
- 5
ドライいちごを均等に乗せます。端っこに乗せすぎないように！
-
- 6
何も乗ってない方を持って二つ折りにします！(写真ないです、ごめんなさい！)
- 7
均等に切ります。包丁を手前に引くのではなく、したに押し付けるようにすると、綺麗に切れます
- 8
端っこをフォークで押さえます！(これをしないと、膨らんだ時に開いてしまいます)
-
- 9
好みで卵黄を塗ります…が、塗らなくても綺麗にサクサクするかもしれないです。
-
- 10
180度にオーブン余熱して、15分程焼きます！
- 11
焼いてる間にチョコを湯煎で溶かしておき、焼きあがったパイのいちごの方にチョコをつけます！
-
- 12
クッキングシートの上に置き、チョコが乾いたら完成です！
コツ・ポイント
誰でも簡単に作れます！
ドライいちごは切り方次第で食感も楽しめると思います！
パイシートはちょこっと解凍してた方が使いやすいです！
甘いチョコの中にいちごのジャムの甘さとドライいちごの酸味がポイントです♡
似たレシピ
その他のレシピ
