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残り物の煮物でオムレツ
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残り物の煮物でオムレツ-レシピのメイン写真

残り物の煮物でオムレツ

うこっころ
うこっころ @cook_40130765

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冷蔵庫で余って食材で作りました

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 適量
  • 卵 3個
  • バター 適量
  • 市販のしいたけ煮 適量
  • しらす 適量
  • ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しいたけ煮をフードプロセッサーでみじん切りにする

  2. 2

    卵と①とほんだしを混ぜる。
    フライパンにバターを入れ焼く。

コツ・ポイント

焼く時に、最初だけ大きくかき混ぜると、かたくなりません。
だしは入れなくても美味しいかも。

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うこっころ
うこっころ @cook_40130765
2019/04/11 08:45に公開

このレシピのキーワード

煮物 オムレツ しらす バター 卵 玉ねぎ

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