簡単♪チーズインハンバーグ☆
♡☆よーこ☆♡ @cook_40132333
余り物の豆腐を入れて柔らかなハンバーグにしました。子供の希望でとろけるチーズを入れてトロ〜っと☆
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きハンバーグをとろけるチーズ入れて食べたくて♪旦那はチーズあまり好きじゃないので、入れませ〜ん(^^)
簡単♪チーズインハンバーグ☆
余り物の豆腐を入れて柔らかなハンバーグにしました。子供の希望でとろけるチーズを入れてトロ〜っと☆
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きハンバーグをとろけるチーズ入れて食べたくて♪旦那はチーズあまり好きじゃないので、入れませ〜ん(^^)
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして、ボールに入れて豚ひき肉を入れて卵、豆腐、塩胡椒を入れよく混ぜる。
- 2
※追記 チーズ入れるの書くの忘れました(^^;混ぜた後にスライスチーズを三角っぽくしていれました。
- 3
フライパンに油はひかずに強火で両面を焦げ目がつくまで焼く。
焦げ目がついたら弱火にして蒸し焼きにする。 - 4
水分がでたら、キッチンペーパーでこまめにふく。汁気がなくなったら、ソースとケチャップを混ぜたものを入れる。
- 5
しばらく、煮込んで完成♪
コツ・ポイント
豆腐を入れると柔らかなハンバーグになると思います♪とろけるチーズは出来上がった後にハンバーグにのせてもいいと思います♪お野菜たっぷりみじん切りにすれば栄養満点♪
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