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切り干し大根の煮物
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切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

切り干し大根の煮物

菅たろう
菅たろう @cook_40136147

息子の大好物☆
このレシピの生い立ち
息子の食べがいいので、自分でも作ってみました。

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菅たろう
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材料

3〜4人前
  • A 切り干し大根 40g
  • 人参 1/2ほん
  • 京あげ 1枚
  • B だし汁 400cc
  • 薄口醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻して、油をひいて、京あげと炒める。

  2. 2

    だし汁、調味料を入れて、10〜15分くらい煮る。

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菅たろう
菅たろう @cook_40136147
2014/03/22 10:58に公開

このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 にんじん あげ

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