豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め
結歩湖 @cook_40187865
栄養満点のスタミナ炒めです。
豚バラ肉・にんにくの芽・人参・玉ねぎを切って炒めるだけで簡単にぱぱっと出来ます♬
このレシピの生い立ち
にんにくの芽を大量に美味しく食べたいと思い、作ってみました。
美味しくてご飯進み過ぎ注意です！
豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め
栄養満点のスタミナ炒めです。
豚バラ肉・にんにくの芽・人参・玉ねぎを切って炒めるだけで簡単にぱぱっと出来ます♬
このレシピの生い立ち
にんにくの芽を大量に美味しく食べたいと思い、作ってみました。
美味しくてご飯進み過ぎ注意です！
作り方
- 1
豚バラ肉は一口大。
人参は5ミリの拍子切り
玉ねぎは1cm、にんにくの芽は5cmに切っておく。 -
- 2
フライパンにバターとニンニクを入れ、豚バラ肉を入れ、炒めて色が変わったら野菜を加えて軽く塩コショウを振ってさらに炒める。
-
- 3
全体に火が通る少し前に、合わせ調味料を回しかけたら強火にし、タレが絡むように炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
豚バラ肉と野菜はカットして、ポリ袋に入れておけば楽チンです。
オイスターソースじゃなく、普通のソースでも美味しく出来ます。
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