柿のハーブ塩マヨチーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

柿にハーブソルト・レモン汁など合わせたサラダ感覚のﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
柿を使ってサラダ感覚のトーストを作りました。

柿のハーブ塩マヨチーズトースト

はるいろいちご's cooksnap of when they made 柿のハーブ塩マヨチーズトースト.
本田ぽちこ's cooksnap of when they made 柿のハーブ塩マヨチーズトースト.
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柿にハーブソルト・レモン汁など合わせたサラダ感覚のﾄｰｽﾄ。
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柿を使ってサラダ感覚のトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 柿 1/2個
  3. 　レモン汁 小さじ1/2～1
  4. ピザ用チーズ 1つまみ
  5. マヨネーズ 適量
  6. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  7. ハーブソルト 少々
  8. パセリ 少々
  9. ﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 少々

作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて半分を6つに切り（今回中サイズの柿を使用）、レモン汁を絡める。

  2. 2

    パンに柿を並べる。

  3. 3

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。

  4. 4

    オリーブオイルをまわしかけ、お好みのハーブソルトをふり、手でちぎったパセリとピンクペッパーを散らして完成です。

  5. 5

    お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

柿の味には個体差があるので、味を見て甘みを少し加えてもいいかと思います。
（今回少し熟し気味だったので甘みは加えませんでした。）

　ﾍﾞｰｺﾝなどプラスしても。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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