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柿のハーブ塩マヨチーズトースト
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柿のハーブ塩マヨチーズトースト-レシピのメイン写真

柿のハーブ塩マヨチーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

柿にハーブソルト・レモン汁など合わせたサラダ感覚のトースト。
このレシピの生い立ち
柿を使ってサラダ感覚のトーストを作りました。

柿にハーブソルト・レモン汁など合わせたサラダ感覚のトースト。
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柿を使ってサラダ感覚のトーストを作りました。

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柿のハーブ塩マヨチーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

柿にハーブソルト・レモン汁など合わせたサラダ感覚のトースト。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 柿 1/2個
  •  レモン汁 小さじ1/2~1
  • ピザ用チーズ 1つまみ
  • マヨネーズ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • ハーブソルト 少々
  • パセリ 少々
  • ピンクペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて半分を6つに切り(今回中サイズの柿を使用)、レモン汁を絡める。

  2. 2

    パンに柿を並べる。

    • 柿のハーブ塩マヨチーズトースト作り方2写真
  3. 3

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。

    • 柿のハーブ塩マヨチーズトースト作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルをまわしかけ、お好みのハーブソルトをふり、手でちぎったパセリとピンクペッパーを散らして完成です。

    • 柿のハーブ塩マヨチーズトースト作り方4写真
  5. 5

    お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

柿の味には個体差があるので、味を見て甘みを少し加えてもいいかと思います。
(今回少し熟し気味だったので甘みは加えませんでした。)

 ベーコンなどプラスしても。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2015/11/08 21:06に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 柿 ピザ用チーズ ハーブ 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19648225
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