一口おからコロッケポテト衣

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eola @cook_40052528

すず☆しのさんのおから餃子レシピID:19149239のたねが余ったので使ってみました

このレシピの生い立ち
家にある材料でコロッケを作ろうと思ったらパン粉が切れていたので急遽ジャガイモを衣にしました

一口おからコロッケポテト衣

すず☆しのさんのおから餃子レシピID:19149239のたねが余ったので使ってみました

このレシピの生い立ち
家にある材料でコロッケを作ろうと思ったらパン粉が切れていたので急遽ジャガイモを衣にしました

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材料

  1. おから餃子の具 100gくらい
  2. 茹でたじゃがいも 1個分
  3. 生千切りのじゃがいも 1個分
  4. 塩コショウ 適量
  5. スイートチリソース:醤油 1:1
  6. 小麦粉(薄力粉) 大さじ1

作り方

  1. 1

    千切りジャガイモに小麦粉を振って馴染ませておく

  2. 2

    茹でたジャガイモとおから餃子の具をよく混ぜて一口大づつに丸め千切りジャガイモをぎゅっとまわりにつける

  3. 3

    油を多目にひいたフライパンでころがしながら焼く
    スイートチリと醤油のソースでどうぞ♪

コツ・ポイント

ソースをケチャップにしてお弁当にも入れました

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