レシピ2

ぴーなつ子
ぴーなつ子 @cook_40210479

紅茶マドレーヌにホワイトチョコレートを可愛くコーティングしてみました!!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使用したお菓子作りシリーズ第2弾です!!

レシピ2

紅茶マドレーヌにホワイトチョコレートを可愛くコーティングしてみました!!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使用したお菓子作りシリーズ第2弾です!!

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材料

8個
  1. ホットケーキミックス 50g
  2. 1個
  3. バター 30g
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 砂糖 20g
  6. 紅茶粉末 5g
  7. ホワイトチョコレート 少々

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと紅茶粉末を良くかき混ぜる。(①)

  2. 2

    卵と砂糖を良くかき混ぜる。(②)

  3. 3

    常温にしていたバターをレンジで溶かして、良くかき混ぜる。(③)

  4. 4

    ①に②を加えて、良くかき混ぜる。(④)

  5. 5

    ④に③を加えて、良くかき混ぜる。(⑤)

  6. 6

    ⑤に牛乳を加えて、良くかき混ぜる。(⑥)

  7. 7

    マドレーヌの型にバターを薄く塗り、⑥を8分目まで流し込む。

  8. 8

    オーブンを180度に予熱して、10分焼く。

  9. 9

    焼き上がったら、型から取り出して、常温で放置して熱を冷ます。

  10. 10

    ホワイトチョコレートを溶かして、マドレーヌをコーティングする。

コツ・ポイント

生地が完成した後、30分程度冷蔵庫に入れましょう。
そして、ホワイトチョコレートは熱湯で溶かさず、水分が入らないように注意しましょう。

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